北京ダック風?

今日は、久々の料理教室
これからの時代を生き抜く為に通い続ける


献立
鶏肉の北京ダック風(風?)
空芯菜の炒め物
・ご飯
☆杏仁豆腐

おいら北京ダックってテレビでしか見たことなかったから、てっきり鳥の丸焼きなんやわとばっかり思ってた

しかもあの鳥はアヒルなのね・・・知らなかった。だからダックか


北京ダック風というよりも肉の手巻きって感じ。
思ってたよりも簡単にできすぎてつまらなかった


今は、臓器がまだ正常でない為、作ったものの半分はタッパに詰めて帰る

おかんにも食べさせてみよう
きっと同じ感想をいうはず!まちがいない